歌詞帶酒的歌曲名字?
歌詞帶酒的歌曲名字有讓酒、朋友的酒、酒當歌、忘情酒、酒醉酒醒等: 1、讓酒:電視劇《沙?!凡迩赡Φ切值軇⒂顚幯莩囊皇赘枨?,作詞:江岸,作曲:勝嶼。 2、朋友的酒:由積木魚作詞并作曲,李曉杰演唱的一首歌曲,該曲收錄在李曉杰2009年發(fā)行的專輯《老大》中。 3、酒當歌:陳信榮作詞,周傳雄作曲,周傳雄演唱的一首歌曲,收錄在專輯《戀人創(chuàng)世紀》中。 4、忘情酒:由安東陽演唱的一首歌曲,屬于中文歌曲。屬于安東陽的“安式情歌”,讓聽者感覺悲傷的同時,又覺得自然、空靈、極易產(chǎn)生情感的共鳴。 5、酒醉酒醒:是王杰在1989年演唱的一首歌曲,收錄在1989年《故事的角色》專輯,由臺灣著名音樂人王文清作曲,香港著名填詞人潘偉源作詞。國語版為《讓我永遠愛你》,收錄于1988年《忘了你 忘了我》專輯。
歌詞帶酒的歌曲名字?
帶酒的歌曲有讓酒、朋友的酒、酒當歌、忘情酒、酒醉酒醒等: 1、讓酒:電視劇《沙?!凡迩赡Φ切值軇⒂顚幯莩囊皇赘枨?,作詞:江岸,作曲:勝嶼。 2、朋友的酒:由積木魚作詞并作曲,李曉杰演唱的一首歌曲,該曲收錄在李曉杰2009年發(fā)行的專輯《老大》中。 3、酒當歌:陳信榮作詞,周傳雄作曲,周傳雄演唱的一首歌曲,收錄在專輯《戀人創(chuàng)世紀》中。 4、忘情酒:由安東陽演唱的一首歌曲,屬于中文歌曲。屬于安東陽的“安式情歌”,讓聽者感覺悲傷的同時,又覺得自然、空靈、極易產(chǎn)生情感的共鳴。
關(guān)于酒的歌曲十大經(jīng)典
我最熟悉的是《九月九的酒》,是陳少華演唱的,其次是《酒醉的探戈》,九十年代的舞廳,特別火的歌曲,現(xiàn)在也有一首歌名相似的,很火的廣場舞曲,它就是《酒醉的蝴蝶》,田震的《干杯,朋友》當年也是火的一塌糊涂;《美酒加咖啡》,當年也是紅極一時。以上就是我所熟悉的關(guān)于酒的歌曲。
釀酒中的曲是什么?
釀酒中的曲是指酒曲,一般寫作酒曲。在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料,用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲?! 【魄钠鹪匆巡豢煽?,關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作>;中的"若作酒醴,爾惟曲蘗"。從科學(xué)原理加以分析,酒曲實際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時代的>;中第一次得到全面總結(jié),在宋代已達到極高的水平。主要表現(xiàn)在:酒曲品種齊全,工藝技術(shù)完善, 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高。現(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒,白酒等的釀造?! ≡谏a(chǎn)技術(shù)上,由于對微生物及釀酒理論知識的掌握,酒曲的發(fā)展躍上了一個新臺階。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物,人們加以改良,就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異,酒曲的品種豐富多彩,大致在宋代,中國酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進。
甜酒曲和白酒曲的區(qū)別?
1、原料不同:甜酒曲是多用糯米制作的,白酒曲多數(shù)是用小麥制作,有些會加入大麥和豌豆,但主體多為小麥; 2、菌種不同:甜酒曲中多以根霉菌和酵母菌為主;白酒曲中多數(shù)以細菌為主,輔以酵母菌,根霉菌,毛霉菌等多種微生物共同生長; 3、發(fā)酵溫度不同:甜酒曲一般發(fā)酵溫度為30℃,白酒曲中,分中溫曲45—50℃,中高溫曲50—60℃和高溫曲60℃以上。 4、發(fā)酵時間不同:甜酒曲發(fā)酵60-72小時制成,白酒曲一般發(fā)酵時間在一個月以上,再根據(jù)不同的工藝確定存曲時間。 5、用量不同:甜酒曲一百斤糧食一般用量為0.5-1斤,白酒曲中用量為糧食用量20%-100%。
帶曲味的酒有哪些?
你好,根據(jù)我個人口感我覺得:沱牌曲酒 衡水老白干 瀘州老窖特曲 這幾種酒的曲味比較濃。希望可以幫到你。
做米酒用白酒曲還是用甜酒曲?
如果你想得到比較優(yōu)秀的酒曲,建議你去微生物研究所之類的地方直接購買,那里的酒曲更純更酷。 在萬般無奈的情況之下,也可以選用安琪牌甜酒曲,另外再自行添加一些酵母粉,比如超市里用來和發(fā)面的安琪酵母就可以,這樣也可以彌補安琪牌甜酒曲酵母菌含量較低的缺點。 當然,如果你喜歡那種只甜不香而且毫無酒味的米酒,直接使用安琪甜酒曲就完全可以了。